明日の朝食用のパンを作ってたのですが、捏ね出して「嫌にベタベタするなぁ。」と思ってたら…牛乳60ccのところ、間違って120cc入れてたΣ(゚Д゚;)
…でも、やり直しがきかないから、仕方なく頑張って作ってみた結果がコレ↓ まるで…“宇宙からの物体X” しかも第一次発酵なんて二時間もかかったし(´・ω・`) 明日の朝、食べるんだけど…美味しいのかなぁ(超不安;) 怪しいパンの隣にあるのはマンゴーヨーグルトムース(?)です。 こっちは成功v 【材料】 ・市販のマンゴージュース(100%)…200cc ・プレーンヨーグルト…200cc ・砂糖…大さじ2~3(お好みで) ・ゼラチン…8g(適当でおk) ①鍋にマンゴージュース、砂糖、ゼラチンを入れて火にかけ、よく混ぜる。 ②火を止めて、ヨーグルトを入れる(綺麗に混ざらない場合は裏ごしする) ③器に流し込んで冷蔵庫で冷やす。 ちなみに今日作ったのは、明日の朝のデザートです。 by 公佳
by candlehouse
| 2011-02-01 17:46
| 料理
|
カテゴリ
link
お気に入りブログ
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||